在随访期一共有人-年

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在护士健康研究i和ii中,ananthakrishnan和同事们使用经过验证的半定量食物频率调查表来计算总锌摄入量,分析了将近名患者

在随访期一共有人-年,研究显示269名克罗恩病发病病例(8/人-年),338名溃疡性结肠炎发病病例(10/人-年)他们调整了协变量,例如吸烟,口服避孕药的使用,激素治疗,体力活动,膳食纤维,维生素d和体重指数

研究摘要:ananthakrishnan an, et al. abstract 5. presented at: digestive disease week; may 16-19, 2015; washington, d.c

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“提高膳食锌的摄入量与克罗恩病风险降低相关,”ashwin n.ananthakrishnan(massachusetts总医院)在报告期间说,“大量的机制可行性支持这一关联,包括锌对自噬和微生物清除的影响,固有免疫应答和上皮屏障完整性的维持

用特定的锌摄入量进行分层,少于8mg/天(推荐摄入量)的危险比为1.0从8mg/天增加到16mg/天导致危险比为0.69(0.44～1.08),而多于16mg/天摄入量的危险比为0.52(0.32～0.86)

医脉通编译自:s治疗克罗恩病新进展tudy links increased dietary zinc intake to reduced risk of crohn's,healio,??may 18,2015??????????????

“膳食锌的影响比补充锌更为引人关注,“他说

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2015年消化疾病周(ddw)于2015年5月16日-19日在华盛顿召开发表在ddw2015上的一项研究结果显示,尽管锌摄入量不影响溃疡性结肠炎的风险,但是膳食锌的摄入量与克罗恩病风险的降低有关医脉通整理如下:

当用锌摄入量的五分位数隔开后,ananthakrishnan显示随着锌摄入量的增加,克罗恩病发病的危险比也随之增加五分位数1(以供参考)的危险比为1.0随后的五分位数危险比为0.92(0.65～1.29);0.6(0.克罗恩病的饮食4～0.89);0.57(0.38～0.86),和0.74(0.5～1.1;p(倾向)=0.003)在溃疡性结肠炎中没有观察到相同的形式

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