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胃不好不敢运动养护胃肠的八个建议
随着年龄增长,周女士感觉自己的肠胃越来越娇气,吃东西稍不小心,不是胃里发堵下不去,就是肠道产气甚至拉肚子。
她曾打算每天跑步40分钟,可是这个胃太不给力,运动之后胃里更不舒服,都不敢跑步了。
医院检查,医生说她有轻度的萎缩性胃炎,而且告诉她这个病一定要好好养护,否则病情继续发展,将来有患上胃癌的危险,这可把周女士吓着了。
周女士想了解,胃病患者怎么注意饮食,才能既保证营养,又避免胃病进一步发展?
注意胃肠感受,
避免吃不适的食材
消化不良的人对食材会比较敏感,不同事物在餐后带给胃肠的感受不同。
特别要注意避免多吃富含“抗营养因素”(胰蛋白酶抑制剂、凝集素、苦涩味成分等)过多的食物,以及能抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物。
比如黄豆、黑豆、豆芽、生坚果、生花生瓜子、没有煮烂的各种豆子、芹菜、青椒、猕猴桃、紫黑色和蓝紫色食物(如紫薯、蓝莓、桑葚等),都多少有抑制消化酶活性的作用。
避免吃凉饭凉菜
和没有热透的剩菜
胃酸的一个重要功能是杀菌。萎缩性胃炎和胃酸分泌不足的人胃里的pH值比正常人高,杀菌能力差,不能避免细菌在胃肠里繁殖,特别容易发生细菌性食物中毒。
别人吃了没事,他们却可能会有事。一旦发生肠胃炎,又会进一步降低消化功能,很长时间养不回来。
用餐前后不喝饮料,
不吃过多水果
这种情况水果确实适合在两餐之间吃。因为大部分水果或多或少有抑制淀粉酶活性的作用,而且大量水果和饮料会稀释胃酸,其中的有机酸盐有缓冲作用,会进一步影响到胃的杀菌能力和肠道的消化能力。
餐前喝热乎乎的鸡汤肉汤
胃酸少的人适合饭前喝一小碗温热的鸡汤、肉汤等开胃汤,只要少放点盐,去掉大部分浮油就可以喝。这是因为肉汤鸡汤中能溶出可溶性含氮物如氨基酸、鲜味肽、鲜味核苷酸、肌酸等,它们具有提振食欲和促进胃酸分泌的作用。
胃酸分泌增加,同时也促进铁、锌等微量元素的吸收,胃壁细胞还能分泌“内因子”,帮助维生素B12吸收利用。
常用有利消化液分泌的调味品
很多调味品有利于促进胃酸分泌,比如酿造醋、不太辣的辣椒酱、花椒、八角、小茴香、孜然粉等。用点豆豉、酱豆腐、豆酱等发酵调味品替代盐作为咸味调味品,也多少有点好处。
增加蛋白质和维生素的供应
在消化道修复期间需要增加营养素供应以便支撑身体组织的修复。如果因为消化不好而只吃白米粥、烂面条,维生素含量太低,蛋白质也太少,不利于消化道的修复。
如果能多配合一些牛奶、鸡蛋、肉糜、鸡茸、鱼糜、肝泥等蛋白质食材,每天鱼肉蛋奶都吃,改善胃肠功能的效果会更好。
很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀,但不妨喝不太凉的酸奶,它既容易消化,又有利保护胃肠。
专家提醒:单纯的食疗不能治疗疾病,只能暂时缓解疾病,如不及时正规治疗,可能会引起更加严重的病。所以发现胃肠不适,医院做检查,听取医生的治疗意见!
医院胃肠镜中心利用先进的无痛胃肠镜技术围绕食管、胃、肠道进行检查、诊断与治疗工作,中心引进国际领先的奥林巴斯最新一代无痛胃镜和无痛肠镜设备。
中心拥有在国内享有较高知名度的胃肠镜医师以及麻醉医师队伍,立足临床,快速准确地为患者诊断、治疗病情,有力提高了院内胃肠镜诊疗水平。
诊疗范围:反流性食管炎、萎缩性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠糜烂、肠溃疡、溃疡性结肠炎、克罗恩病、直肠炎、息肉、食管癌、胃癌、十二指肠癌、结肠癌等。
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(完)
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