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无辣不欢这8种人真的不能再吃辣啦
大家有没有过这种体验,每次生病了问医生:平时吃东西有什么需要注意的吗?医生的回答里总少不了三个字:少吃辣!辣椒味道独特,营养丰富,有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。近些年来,口味偏辣的川湘菜越来越火,就连不少岭南地区的人们也越来越习惯了吃辣,不少人更是无辣不欢。但并不是每个人都适合吃辣,以下人群应尽可能少吃辣。1.容易失眠的人试想一个睡眠本来就不好的人,临睡前胃肠还一阵翻江倒海,这觉还怎么睡?所以,如果你经常失眠甚至有神经衰弱,建议吃晚饭的时候长点儿心,尽量别吃辛辣食物,避免胃肠灼热不舒服,让入睡更加困难。2.胃肠不给力的人对于大部分患有消化道疾病的人而言,医生常会建议在治疗期间尽量少吃或不吃辛辣食物。这样建议的原因在于,人体的消化道里分布着大量的辣椒素受体,当辣椒进入胃肠道,辣椒素受体会被激活,进而刺激胃肠道进行不规律蠕动。很多人在吃了辣以后会拉肚子,部分原因正是吃辣导致的不规律蠕动增加,食物在肠道停留的时间太短,引起大便稀薄。所以,对于急慢性胃肠炎、肠易激综合征、克罗恩病、溃疡性结肠炎等患者来说,医生通常会建议少吃辛辣食物。此外,虽然辛辣刺激的食物并不会引起消化道溃疡(由幽门螺旋杆菌感染引起),但它会加重这类患者胃肠不舒服的感觉。所以为了避免病情加重,这些患者平时也注意少吃辣,不要“明知山有虎,偏向虎山行”啊。3.长痔疮的人俗语说,“辣椒辣两头”。辣椒不但会让我们的嘴巴感觉火辣辣,肛门也是如此。所以呢,那些患有痔疮、肛裂、肛瘘及肛窦炎的人,平时要注意管好自己的嘴和心,少吃辛辣刺激的食物。要不然你和别人说菊花疼的时候,会不会也有一点儿尴尬?4.嗓子不舒服的人关于这一点,估计大家都深有体会,本来就干得要命的嗓子,再来点儿辛辣刺激,感觉都要冒烟儿了。辛辣食物确实会加重咽喉等部位的黏膜刺激与疼痛,甚至加重局部充血,让人感觉更加不舒服。所以,如果你这两天不巧得了急性咽喉炎、会咽炎、扁桃体炎等,同样建议暂时避免辛辣食物。5.口舌敏感的人对于辛辣食物比较敏感的人,如果吃了太辣或太多辛辣食物后,有可能出现香肠嘴(嘴唇红肿)甚至地图舌。6.眼病病人。有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。 7.甲亢。甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。 8.正在服用某些药物。辣椒不仅会抵消某些药物的疗效,而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒,清热滋阴中药(如蛇胆川贝枇杷膏)、皮肤病药物(如维甲酸软膏等)、胃肠道药物(如黏膜保护剂等)、痔疮膏(如化痔栓、痔疮膏等)。最后还想提一下的是,除了以上8种人以外,对于一些爱出汗的人来说,吃了辣以后,可能会出现挥汗如雨的情况,看起来吃得特别带劲儿,但在某些特殊场合下却也难免略显尴尬。所以,如果你本身就是一个特别容易出汗的人,不是说不能吃辣,而是建议根据实际情况慎选辛辣食物。戒辛辣只是戒辣椒?咳,不是。像什么葱、姜、花椒、胡椒、芥末等等都会有辣味,这也都得大刀阔斧地戒。说到底,嗜好辛辣只是一种口味上的偏好。虽然辛辣食物也并非引起某些疾病的罪魁祸首,但考虑到自己身体的不给力或疾病恢复的需要,避免或少吃点儿辛辣食物,绝对是特殊情况下的中肯建议。解辣小妙招1、吃了辣味食物后舌头感觉麻木,此时不妨喝些牛奶,它能与辣椒素分子结合,能迅速缓解味觉不适。2、炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时,如果感觉菜比较辣,也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味,从而减轻辣的刺激性。温馨提示
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