含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)

2.红肉(牛排等)及带皮的禽肉

7.未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)

4.奶制品(如果有乳糖不耐受的情况,则更要注意避免)

对于不耐受的食物,如果改变烹饪方法可能会减少这种不耐受性,比如,如果吃蔬菜沙拉会引起腹泻,并不意味着对那种蔬菜不耐受,如果改为吃煮熟的菜,也许不会引起胃肠道症状。假设食用牛肉或猪肉出现脂肪泻,可以改为低脂肪的鱼肉作为主要的蛋白质来源。

3.黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等

鉴于营养不良在cd患者中的普遍性,推荐患者每日摄入高热量、高蛋白、低脂肪、富含维生素及必需微量元素的饮食配方,并建议在日常三餐外再添加2-3次辅食或肠内营养。虽然目前尚没有哪个平衡饮食配方得到普遍认可,但总的原则是:少量分次食用平衡饮食。从控制病情活动的角度出发,添加肠内营养比进食普通饮食安全可靠,控制病情的效果更好。

10.辛辣食品(麻辣火锅)

多数cd患者都知道某些特定的食物可能导致病情复发或加重,所以患者应该建立饮食档案,记录哪些食物会加重消化道症状。如果能很好地回避这些“罪犯食物”,某些消化道症状会变得相对容易控制。对多数患者而言,多吃下列食物可能加重病情,甚至引起复发:

2

8.产气食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等)

5.饮酒(啤酒、白酒、鸡尾酒等)

1.烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)

1

其中,对于有肠道狭窄/不全肠梗阻的患者,需要进低渣饮食,避免吃粗粮、玉米饼、坚果、蔬菜等高纤维食品,以免食物残渣过多加重梗阻。此类患者应考虑使用肠内营养。

6.碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等

下一页

9.含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)。

克罗恩病的饮食有哪些?哪些食物克罗恩患者可以食用,哪些食物对克罗恩患者有伤害。接下来将为大家介绍克罗恩病的生活指南。

转载请注明：http://www.mzxgj.com/hbwh/120.html