皇胶世家阿胶，胶肽美益生元了解如下

一.了解益生元（低聚果糖）

什么是益生元？●益生元是一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。●益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。低聚果糖是益生元中最为优异的代表。

益生元的生理功能是什么?主要是通过促进肠内人体有益菌的繁殖，增殖体内有益菌减少有害菌，优化菌群来平衡人体的健康，低聚糖还具有膳食纤维的功能，可增加大便的持水性和容量，从而易于排出，起到"肠内清道夫"的作用，对便秘、腹泻起到双向调节，还可吸附肠道中阴离子、胆汁酸而有效降低血脂和胆固醇。据国家卫生部、科技部和国家统计局联合发布的第四次中国居民营养与健康调查数据显示，由微生态失衡引起的营养不良正在成为我国公众营养健康的最大威胁之一。据世界卫生组织最新资料：中国有1.2亿人口患有不同程度的胃肠疾病。有关研究发现：肠癌、高血压、心血管病、糖尿病、癌症等都和肠道菌群失衡有关。因此，提高人体健康水平，必须从改善肠道的微生态开始。

益生元的好处?益生元的好处非常多，包括恢复肠道内的健康细菌平衡，降低胆固醇水平，促进免疫系统功能，减少肠道pH值，缓解便秘，降低结肠癌风险等。肠道pH值水平高与克罗恩病和肠易激综合症有关，通过益生元降低pH值能够有效缓解这些疾病症状。

常见副作用过量消费益生元（特别是低聚糖类）有导致腹部不适和胃胀气的可能性。营养专家建议每日的益生元消费量不要超过20克，这一数量可以将益生元的副作用降低到最低点。但要注意，每个人对益生元的宽容度各有不同。有些人仅消费5克就会导致胃胀气，而某些人消费量高达40克也不会出现任何不良反应。因此，有必要根据个人的具体情况决定可以添加到饮食中的数量。

益生元产品和添加益生菌产品的本质区别是什么？

益生元产品和添加益生菌产品的本质区别在于，益生元促进的是人体肠道内已有的有益菌的生长，而益生菌产品则是直接补充活体有益菌。益生菌产品有三个缺点：首先，双歧杆菌等益生菌非常脆弱，活菌遇空气容易死亡，保存困难；其次，益生菌在进入肠道前易被胃酸、胆汁等杀死，能安全进入大肠的微乎其微；再次，及时能够进入人体肠道，但是受食物、生活习惯、健康等方面的影响，外来有益菌能否在人体大肠中定居而大量繁殖尚存疑问。因此不少科学家认为还是食用益生元使自身肠道中的双歧杆菌大量繁殖更为安全有效。

食用益生元的好处有哪些？

多年来的临床试验证明，每天服用一定数量的益生元能显著提高肠道内益生菌的比例。益生元产品和添加了刺激性中草药的泻药相比，优势则更为明显。泻药的作用机制在于通过中草药内的刺激性物质刺激肠道粘膜，促进肠道蠕动，几个小时就能见效。但是泻药对人体有一定伤害，不能长期服用。而功能性低聚糖等益生元不能被人体肠道所消化，通过促进肠道内益生菌增殖来间接调节肠道菌群平衡，目前的临床试验未发现有任何毒副作用，可以添加到包括婴幼儿奶粉等普通食品中。因此益生元是目前肠道健康类产品中效果最好，副作用最低的产品，未来取代益生菌类产品可期。

1、使双歧杆菌增殖。双歧杆菌有益无害，不论健康入或病人，肠道内双歧杆菌数量越多越好。人体试验表明，摄入益生元可以使双歧杆菌增殖，从而抑制了有害细菌发展，如抑制产气葵膜梭状芽孢杆菌的生长。每天摄入2-10克益生元持续数周后，肠道内的双歧杆菌活菌数量平均增加7.5倍。而产气荚膜梭状芽孢杆菌总数减少了81%；对于某些品种的益生元发酸所产生的乳酸菌数量也增加了1-2倍，而产气荚膜梭状芽孢杆菌总数减少了0.5-0.06倍。双歧杆菌发酵益生元产生短链脂肪酸(主要是醋酸和乳酸)和一些抗菌素物质，从而可抑制外源致病菌、肠内固有腐败细菌的生长繁殖。醋酸和乳酸菌可抑制肠道的的有害细菌。双歧杆菌素是由两歧双歧杆菌产生的一种抗菌素物质，它能非常有效的地抑制志贺氏杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和其它一些微生物。由婴儿双歧杆菌产生的一种高相对分子质量物质也能有效的抑制志贺氏杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌等。

2、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。对体内法活性外粪便培养试验表明，摄入益生元可有效地减少有毒发酵产物及有害细菌酸的产生。人体每天摄入3—6克益生元，或往体外粪便培养基中添加相应数最的益生元，3周之内可减少44.6％有毒发酵产物和40.9％有害细菌酶的产生。

3、抑制病原菌的发展和腹泻。摄入益生元或双歧杆菌均可抑制病原菌和腹泻，两者的作用机理是一样的，都是减少了肠内有害细菌的数量，例如，让15个排便不良的老年人每天摄入8克益生元，8天之后其排便状况就有明显好转。又如，让15个1月龄一15岁年龄患有严重小儿腹泻(因大量口服或注射抗生素而引起)的婴儿或儿童，每天摄入3克(每克含l0×个短双歧杆菌)的活菌制品，3～7天后所有病人的大便次数均明显减少，大便外观也不像腹泻时那样稀。在国外发达国家，利用益生元来改善腹泻等肠道问题，已经非常普遍。一个众所周知的事实是，母乳喂养儿绝对比代乳品喂养儿健康。前者的抗病菌能力强，这归功于肠道内双歧杆菌处于绝对优势地位（占总菌数的99％)，而后牵只占50％或更少。

4、防止便秘。通过双歧杆菌法发酵，益生元就会产生大量的短链脂肪酸，这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度并保持一定的渗透压，从而防止便秘的产生。在人体试验中，每天摄入3—10克益生元，一周之内便可起到防止便秘的效果。当然，对一些严重的便秘患者见效速度会略有减慢。

5、属于水溶性膳食纤维。因为益生元不被人体消化吸收，属于低相对分子质量的水溶性膳食纤维。益生元的某些生理功能类似于膳食纤维，但更优于普通膳食纤维，其特点是：（1）在推荐量范围内服用不会引起病理性腹泻，但可能会有因排出体内毒素而产生的轻微腹泻，属有益菌与有害菌之间抗衡的正常的生物作用现象；（2）具有一定的甜味，甜昧特性良好，无不理想的组织结构或口感特性。（3）易溶于水，易于搅拌服用，不会增加产品的粘度。（4）物理性质稳定，不易被其他物质干扰。（5）更易于添入加工食品和饮料中。

6、低热量或无热量。益生元（益生元FOS）很难或基本不会被人体消化吸收，只会被肠内有益菌所利用。所提供的能量值很低或基本没有，故可在低热量食品中发挥作用，最大限度地满足了那些既喜爱甜品而又担心发胖者的要求，还可供糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人食用。7、不会引起龋齿。龋齿是由于口腔微生物特别是突变链球菌侵蚀而引起的，益生元（益生元FOS）因为不是这些口腔微生物的合适作用底物，不会被它们利用，因此不会引起牙齿龋变。

低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。

什么是低聚果糖？

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群，增殖双歧杆菌，促进钙的吸收，调节血脂，免疫调节，抗龋齿等保健功能的新型甜味剂，被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质；在法国被称为原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。 　　低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，最引人注目的生理 　　特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增 　　殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节 　　肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症； 　　可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口 　　味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。近几年低聚果糖 　　的产品风靡日、欧、美等保健品市场。

糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体，带低聚果糖清香，甜味柔和清爽，无异味，无外来杂质。 　　糖粉为白色或微黄色无定型粉末（颗粒为白色或微黄色无定型颗粒），甜 　　味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。 　　1.低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸 　　收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来 　　说也是一种良好的甜味剂。 　　2.由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用，因而具有防龋齿 　　作用。 　　3.对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸 　　杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的 　　生长，减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成，对肠粘膜细胞和肝具有 　　保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。 　　4.可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。 　　5.促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。 　　6.防治腹泄和便秘。

　低聚果糖的属性与作用机理 　　低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，长期服用可以降低血清胆固醇，改善脂质 　　代谢，经动物和人体实验证实。低聚果糖具有如下生理功能：为双歧杆菌 　　等有益菌所利用，即只增殖10～倍，时双歧杆菌（致病菌），具有双向 　　调节之功效。人体摄入低聚果糖后，体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源 　　致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐败物质的 　　生长和积累，促进肠道蠕动，防止便秘和腹泻。低聚果糖是一种优良的水溶 　　性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量，对于 　　因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用 　　。低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L－乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物 　　质，促进人体对矿物质的吸收。

实验证实，低聚果糖促进钙的吸收率达70.8％。因此，低聚果糖可以促进生长发育和防止骨质疏松症。同时还可促进维生素B1、B2、B3、B6、B12及叶酸的自然形成，从而提高人体新陈代谢水平，提高免疫力和抗病力。预防及改善由于体内毒而引起的皮肤性疾病，可防止面疮、黑斑、雀斑，青春痘、老人斑，使皮肤亮丽、老化减缓。双歧杆菌吸收低聚果糖后，迅速增殖，抑制大肠杆菌、沙门氏菌和梭状芽胞杆菌等腐败菌发生作用，减少毒性代谢物（如吲哚、亚硝基氨）的生成，同时迅速将毒性代谢物排出体外，减轻肝脏负担，起到保护肝脏的作用，预防各种慢性病、癌症等作用明显，低聚果糖极少会被消化道中的胃酸和酶分解，极难被人体吸收。据测定，低聚果糖的热值为1.5Kcal/g以下,而蔗糖热值为4.6Kcal/g,因此摄入低聚果糖后,不会引起肥胖,是理想的,低热值的功能性甜味剂.低聚果糖不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积\产酸和腐蚀的场所(牙垢),因此可以防止龋齿.

二，了解“胶肽美益生元”的小知识

1.胶肽美是什么？胶肽美益生元就是益生元吗?

答：胶肽美是益生元品牌，由山东东阿生力源阿胶生物工程有限公司研发出品。由量子高科（中国）生物股份有限公司委托生产；是一种以蔗糖为原料，采用发明专利生物技术—固定化果糖基转移酶生产而成的低聚果糖。

人出生时肠道有益菌和中性菌约95%，有害菌约5%；大多数人临终时肠道有益菌约5%，有害菌和中性菌约95%，刚好一个轮回。胶肽美（益生元级膳食纤维）是身体自身有益菌必需的粮食，是国际公认的益生元和膳食纤维，天天饮用可为肠道提供健康正能量，清除体内毒素，促进自身有益菌增长，从而全面提高身体抵抗力，维护人体微生态健康平衡，远离亚健康。

2.胶肽美益生元的原料是什么？主要成分是什么？

答：胶肽美益生元的原料是蔗糖和水，通过酵素发酵转化后得到主要成分是益生元（属于水溶性短链膳食纤维素），同时添加阿胶、玫瑰成分。

3.胶肽美益生元适合哪些人饮用？

答：胶肽美益生元适合所有人群饮用。

中华预防医学会微生态学分会提示：人体的大多数健康问题都是由于欠缺肠道保养引起的，如：1、口臭，2、色斑，3、便秘，4、肠炎，5、缺钙，6、免疫力低下，7、糖尿病，8、高血压，9、高血脂等等。建议上述欠缺肠道保养者可以通过饮用胶肽美益生元进行肠道保养改善。

4.胶肽美益生元应该怎么饮用？

答：可直接饮用；或加入温开水、豆浆、酸奶、咖啡、芝麻糊、绿豆粥、糖水、果汁、茶等饮品中饮用；亦可涂抹面包、拌新鲜水果、蔬菜食用。

5.不同人群饮用胶肽美益生元应该注意什么？

答：在饮用量方面，成人一般2袋/天，儿童1袋/天；在适用人群方面，胶肽美适合所有人群，对于重度糖尿病患者请遵医嘱饮用胶肽美。

6.我饮用了胶肽美益生元，感觉挺好的，还需要继续饮用下去吗？

答：胶肽美益生元是一种水溶性膳食纤维素，它像有机蔬菜一样是健康成长的必需品，长期饮用有助于调节体内微生态平衡，远离亚健康。为了您的长期健康，建议您继续饮用！

7.我试饮了一盒胶肽美益生元，反应很强烈，但我朋友却一直没什么反应，这是为什么呢？

答：初期饮用，通常会出现肚子胀、肠鸣、轻泻、排气及排便次数增多等现象，此属肠道保养正常现象，反应程度因人而异，通常肠道保养欠缺者反应较大；持续饮用，上述现象会逐渐消失。

8.胶肽美益生元适合孕产妇吗？

答：适合。孕妇由于营养摄入多产生的代谢产物也比较多，根据孕妇的特点建议每天少量多次饮用胶肽美益生元，特殊体质建议您谨遵医嘱。

9.高血压、高血糖可以饮用胶肽美益生元吗？

答：是可以的。建议如果为重症高血压在咨询医生后饮用。

10.儿童可以饮用胶肽美益生元吗？

答：可以，儿童饮用胶肽美益生元是成人的一半。一般每天1袋，可加入牛奶、稀粥等流质食物中饮用，或涂抹吐司、面包食用。

11.有妇科问题的女性饮用胶肽美益生元有帮助吗？应该怎样饮用，应该注意哪方面的问题？

答：有帮助（女性阴道是细菌很集中的区域），益生元可预防阴道感染症，促进嗜酸乳杆菌繁殖从而可抑制阴道内的白色念珠菌改善人体的体质，增强抵抗力，对身体的恢复有帮助作用。

12有的女性顾客反映生理期饮用胶肽美会引起轻度腹泻，请问女生在生理期是否不适合饮用胶肽美益生元？

答：一般来说，部分女性在生理期期间会有轻度腹泻或者便秘的现象，因视个人身体情况可以选择是否在生理期饮用胶肽美益生元，正常来说，生理期饮用胶肽美益生元不会产生不良反应。

13.怎么知道饮用了胶肽美益生元后肠道菌群有改善，肠胃有变好？

答：要知道自己的肠道有没有变好，其中一个最好的办法就是每天观察自己的排泄物。一般来说，肠胃较差的人群排出的大便偏黑色，臭味重，肠胃较好的人，排出的大便呈香蕉形，颜色较淡，基本无臭味。

14.长期饮用胶肽美益生元会有依赖性吗？

答：胶肽美益生元是一种水溶性膳食纤维素，不是药品，不具有依赖性，可以长期饮用。

15.一次饮用了过多的胶肽美益生元后会有什么不良反应？

答：通常来说，肠道保养较好的人在一次饮用过多的胶肽美益生元后不会出现不良症状，但不被身体消化的部分会原形排出。如果您的肠道功能较差，可能会引起轻度的腹泻，此时如有其他不适，请及时就医。一般来说，成人通常的饮用量是2小袋/天，儿童1袋/天。

16.胶肽美益生元可以用于烹饪吗？

答：胶肽美益生元可以在℃的温度范围内进行烹饪，不建议在超过℃的情况下继续进行烹饪，因为高温烹饪容易使其内部成分发生变化，影响饮用效果。

17.胶肽美益生元跟其他药物一起饮用会不好吗？

答：益生元不会与其他药物发生相互作用，可同时饮用。尤其是对因患病不得不饮用抗生素、激素的人们，同时饮用益生元，可降低抗生素、激素对益生菌的副作用。（抗生素和激素进入肠道后，会不分良莠将细菌统统杀灭。当药力过后细菌恢复时，有害菌生长远比有益菌快，导致肠道微生态失调。此外，抗生素对病毒是不起作用的，所以，在慎用抗生素的同时，饮用益生元，可迅速重建益生菌群的优势。）

18.饮用了胶肽美益生元是不是不用喝酸奶了？

答：一定程度上，益生元具备了酸奶所补充的双歧杆菌的作用，在饮用胶肽美益生元时可以减少喝酸奶的频率，亦可直接将胶肽美加入酸奶中一起饮用，这可以视个人饮食习惯作出调整。

19.我经常熬夜，饮用胶肽美益生元有用吗？

答：熬夜一般会引起身体微生态失衡，如能在睡觉前用热开水冲调1-2袋胶肽美益生元饮用，有助于安然入睡，早上起来后，精神状态会得到改善，感觉不累，身体轻松有活力。

20.老公经常应酬暴饮暴吃，饮用胶肽美益生元有用吗？

答：有用的。一般应酬饭局多会过量食用一些高脂肪、高蛋白的动物食品，导致肠道内有害菌大量增长，微生态严重失衡，产生大量有害菌，影响身体健康，长期如此，容易导致“高血压、高血脂、高血糖”，因此，应酬前后，建议饮用胶肽美益生元，平衡一下肠道微生态环境，有助于身体健康！

21。胶肽美食用方法？

胶肽美食用方法：①6个月～2岁幼儿，每日1次，每次1/3包。②2岁～10岁，每日1次，每次1/2包。③青少年和孕妇，每日1次，每次1包。④产妇老年人，每日2次，每次1包。⑤脾胃虚热每日2次，每次1包。糖尿病一天不超过两包⑥便秘者酌情加量。

22.益生元胶肽美的调理周期？

周期身体状态描述第一期（3-15天）洁肠期清理肠道积宿垃圾排便次数有所增加，可能会胀气、排气和轻微腹泻的反应，这是排除肠道内腐物和有益菌在增殖的正常现象，放心继续服用第二期（15-60天）肠道微生态平衡期肠道机能恢复正常排便畅通且无腹泻，无恶臭，肠道进入自我净化期，及时排毒，防止毒素进入血液、肝脏第三期（60-天）益生期肠道机能充满活力排便正常，腹部舒畅，体内有益菌分泌活性物质，进入健康状态保持期（天）养生期坚持服用胶肽美后（约6个月）每天只需少量摄入，维持健康状况

益生元胶肽美主要成份：低聚果糖、阿胶、玖瑰提取物。（低聚果糖就是优质益生元的其中一种）皇胶世家为您保“家”护航

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